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Recetas:

Bocaditos de queso al curry

Esta receta nos llega desde Jerez, y es la primera que publicamos que no hemos hecho nosotras. Nos viene de la mano de una chica muy joven, llena de vida y[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Tortilla de patatas con pimientos rojos y[...]

Las tortillas de patatas te sacan siempre de un apuro, se te echa el tiempo encima, llega la hora del almuerzo y no has preparado nada. Pues teniendo huevos y[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Jamoncitos de pollo con jamón y champiñones

Hoy en nuestra cocina unos jamoncitos de pollo que gustan mucho a mis hijos. Fáciles de hacer y con un resultado muy suave y rico. Ingredientes para 4[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Ratoncitos para mi niño Pablo

Hoy es el cumpleaños del rey de la casa: Pablo . Un día como hoy 29 de Febrero hace 8 años, llenó de alegría nuestras vidas, un bebé super grande con 4.040 Kg[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Tartaletas de fresas

¿Tienes tres ingredientes? ¿Quieres una "golosina" natural? ¿Tus hijos no comen frutas? Los mios regular, el pequeño sí que come, la mayor, sólo[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Arroz

De sobra es sabido por mi familia, que el arroz en casa nos encanta, sobre todo a Pablo mi hijo, se come buenos platos de ello. Suelo hacerlo de acompañamiento[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Pinchos de berenjenas  con vinagreta de naranja.

De vez en cuando me gusta preparar caprichitos en nuestra cocina, y estos pinchos son buena prueba de ellos. Cada bocado te transporta a un sin fin de sabores[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Filetes de pavo con salsa de kiwis.

Esta receta son de las primeras de cuando me casé, y ya han pasado años. Las tenía entre mis anotaciones de cocina, y ni siquiera me acordaba. Los he preparado[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Rosquetes de Chiclana

De nuevo llega a nuestra cocina una receta que no hemos elaborado nosotras. Nos viene de la mano de nuestra querida amiga Antonia, que además es cuñada de[...]

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Vasitos de galletas y caramelo.

¿Os acordáis del arroz "Nelba" que preparé cuando vino mi hermana a casa? Pues de postre preparamos estos vasitos; yo lo había probado antes; un día que[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Mejillones en salsa roja

¿Quién se puede resistir a un kilo de mejillones por 2 euros, bien hermosos? Pues yo no, y además frescos... frescos que eran. La mayoría de las veces los[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Goxua

Hoy nos atrevemos con este postre del País Vasco, concretamente de Vitoria : Goxua. Es la primera vez que oíamos este postre de nuestra gastronomía, y la[...]

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Preparación para hacer masa de pizza caseras

Ingredientes para la masa de pizza: -Harina, especial para pizza o la harina ideal es la "00", sino harina normal. -Levadura, tiene que ser fresca y si es[...]

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Pizza argentina

Esta pizza está cogida de muchos sitios, de aquí y allá. Le he agregado el maíz y el atún, porque la veía con muy pocos ingredientes, ya que me gusta que esté[...]

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Tarta pez  (Tarta trufa)

Bueno no podía faltar en nuestro recetario, la famosa tarta pez. Cada uno hacemos el bizcocho que queremos y la adornamos con los lacasitos. Es ideal para[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es

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