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Recetas:

Mermelada de fresas al toque de canela y[...]

¡ A la rica mermelada de fresas señoressssss, aprovechad que están de temporadaaaaaaa! Si tengo que decir cual es la fruta que más me gusta, lo tengo[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Roscos fritos de nuestra madre

Me ocurre una cosa curiosa con estos roscos, es que cuando como uno no paro. No soy de muchos dulces, pero he de confesar que estos me pierden. Estos roscos[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Mis primeros cupcakes de chocolate con[...]

Estos cupcakes se los quiero dedicar a mis dos hermanas: Carmen y Mila, que mañana cumplen años. No son gemelas ni mellizas, nacieron el mismo día pero en[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Carne con tomillo

Si hay algo que me guste más en la cocina, son las recetas con pocos ingredientes y con grandes resultados; tanto por el sabor como para el bolsillo. Y si[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Galletas fritas

¡Cúantos recuerdos buenos me traen estas galletas! Cuando eramos pequeños, mi madre nos agasajaba con estas sencillas pero riquísimas galletas, que ella a[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Ensalada  templada de garbanzos

¿Quién no tiene en su casa un bote de garbanzos cocidos? La mayoría ¿verdad?. Personalmente siempre tengo un bote de ellos en la despensa, son mi[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Berenjenas a la parmesana

¡Me encantan las berenjenas! para mi gusto son muy versátiles, porque la puedes preparar de cualquier forma y manera que siempre quedan bien; desde las[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
¿Quieres celebrar nuestro primer cumpleblog?

Pues eso que hoy nuestra cocina cumple un año y parece que fue ayer cuando un día en casa de mis padres nos propusimos reunir nuestras recetas. Tenemos que[...]

Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.es
Tarta de chocolate blanco

Esta tarta nace de los ingredientes que tenía en la despensa, y con los que tenía estuve viendo varias opciones por la web, pero no me convencían. Así que[...]

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Crema de salmón ahumado

Hoy, traigo una receta que me encanta, me gusta muchisimo el salmón, de cualquier formas y esta crema me salió buenisima, con ese toquecito de nata. Esta hecha[...]

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Paté de jamón cocido y anchoas

Hoy estamos de Lunes, para algunos este día de comienzo de semana se le hace un poco pesado y cuesta arriba. Después de dos días de descanso empezar la jornada[...]

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Cucuruchos con frosting de queso

Estos cucuruchos son un abanico de sabor y suavidad al paladar. El sabor crujiente del hojaldre recién horneado y la suavidad del frosting, hacen de ellos una[...]

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Trufas de chocolate blanco

Empezamos el Lunes con una receta sencilla y económica que a los peques de la casa les encantará, por su sabor dulce, con el toque de coco. Como me encanta el[...]

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Fideos asiáticos (a mi manera)

No es que haya una receta única para hacerlos, cada uno la hace a su forma. Lo mismo pasa con el postre tiramisú, teniendo los ingredientes principales, cada[...]

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Cinta de lomo en salsa.

Comenzamos la semana con un plato de carne, que bien puede ser de Domingo o para agasajar a invitados que tengamos en casa. Queda una carne tierna y jugosa que[...]

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