Estos arrolladitos los hice junto con los de queso, ajo y nueces. Para variar no quedó uno. INGREDIENTES: berenjenas queso mozarella o fresco hojas de albahaca[...]

Esta receta de albóndigas es muy barata y muy rendidora, y tiene muchas variantes. Se las puede fritar, hornear, para un copetín o en salsa como la he hecho[...]

Como hacemos fideos o tallarines verdes o de espinaca, en casa. Una de las cosas que más me gustan es hacer los fideos o tallarines en casa y todos se ponen[...]

Para combatir estos días fríos y cuando somos muchos en casa. Uno preparar un plato así y además de ser nutritivo, rico, sin complicaciones para prepararlo es[...]

Esta receta es de Dolli Irigoyen. Los brownies en casa tienen mucho éxito, siempre que hay que hacer algo dulce me piden esto y mousse de chocolate.[...]

Esta es la forma rápida de hacer chucrut y se debe cocinar. El verdadero CHUCRUT no se cocina se deja fermentar el repolllo con agua, sal y un poco de vinagre[...]

Esta receta es de la Hermana Bernarda, pero modificada por mí, ya que la foto del plato y la receta no tenían nada que ver. Este tipo de platos los hago muy[...]

Con esta receta me gané un libro y una remera de Canal Cocina en un concurso del Día de San Valentín, en el 2010. Lo quería bien chocolatoso, y así sallió!! La[...]

En casa siempre sobra pechugas de pollo cuando hago pollo al horno, a todos nos gusta la pata y muslo y las alitas, así que tengo que siempre uso las pechugas[...]

Esto se puede tener preparado en la alacena en un frasco con cierre hermético y tenerlo listo para el momento de cocinar. Podemos echarle a los bifes o[...]

Fáciles de hacer, se arman con tapitas de empanadas compradas, rápidas de armar y sin mucho trabajo. Depende del tamaño se llaman agnolottis - agnoloti-[...]

Como me gustan! y la masa bien crocantita y muy sabrosa! De todos los que comí los de espinacas son los que más me gustan! Fui hace poco al restaurant armenio[...]

Este plato es un acompañamiento de las milanesas de ayer, por que además hice una ensalada de lechuga morada, tomate y cebolla morada aderezada con aceite y[...]

Es la primera vez que hago estos escalopes de lengua, se puede hacer con esta base con otro corte de carne. En este momento en el supermercado se encuentra la[...]

Este es un método que se hacía antes para tener siempre levadura de cerveza en casa y usarla en el momento que uno lo necesitaba. Además de mantenerse en[...]