En casa nos gustan las tartas gorditas, así que anoche hice una de jamón y queso a mi modo. A todos les gustó, y a los 4 quesos. INGREDIENTES: 300 g de jamón[...]

Hoy toca algo salado!!! Yo los llamo buñuelos o bocadillos, pero otros le dicen croquetas. Estos los hice con el arroz que me sobró el domingo (faltaron dos[...]

Esto de tener a mis nietos en casa, se me está complicando en la parte de la cocina, no pensé que me sería complicado, pero por suerte con este plato comieron[...]

Esta salsa de carne fue el acompañamiento de los fideos o tallarines de pimientos o morrones rojos. INGREDIENTES carne de novillo (paleta) 700 g 2 cebollas[...]

Una levadura totalmente natural sin aditivos, les cuento acá todos los secretos. Me decidí hacerla, más que nada para ver si era cierto. Flor de sorpresa me[...]

Las naranjas que usé para hacer este helado eran riquisimas!!! Me pidieron que vuelva a hacer este helado. Para un día bien caluroso, que nos refresque y[...]

Hay miles de manera de hacer el pollo al horno, yo trato siempre de no repetir, siempre hago la base y le voy o quitando ingredientes de acuerdo a lo que tengo[...]

Estas empanadas las hago en Pascuas uso generalmente latas de bajo precio para hacerlas y les gusta mucho en casa. INGREDIENTES: 2 lata de atún desmenuzado 2[...]

Pan de salvado y centeno Me encantan los panes de centeno. Marcelo Vallejo Ingredientes: Fermento Levadura 35 g Agua 100 cc Azúcar 1 cdita Masa Harina 0000 700[...]

Una forma diferente que preparar el pescado, para no hacerlo siempre de la misma forma, y está todo en uno!! Así que en una misma fuente tenemos el[...]

Una torta bien esponjosa y sabrosa La receta es de M.Vallejo, la saqué de una revista del año 2007. Espero poder explicada detalladamente, y que vean lo bien[...]

Este plato es de doña Petrona, es un plato que siempre saca de apuro y es muy completo, lo hacía de manera diferente y nunca me convencía como quedaba, así que[...]

Creo que esta es una manera diferente de preparar brócolis o brécol para una cena. Son ricos calientes pero también se pueden comer a temperatura ambiente. Son[...]

En casa, siempre hago mucha ensalada, para acompañar los asados, el pollo al horno o las milanesas. No a todos les gusta así que siempre la preparo separada.[...]

Estamos en la temporada de frutillas, están hermosas, grandes, rojas y muy ricas, el precio el justo. Esta mermelada ya la he hecho hace unos años atrás y[...]