Esta forma de preparar el salmón resulta muy sabrosa. Es un plato muy sencillo de hacer y muy sano. Las verduras también quedan, preparadas de esta manera, muy[...]

El tiramisú es un postre moderno, no tradicional. Se cuenta, que el dulce vio la luz en Siena; la ocasión fue una visita del entonces Gran Duque de Toscana,[...]

Es este un plato, para ocasiones especiales, en las que nos guste obsequiar a nuestros comensales con algo bueno y que sabemos que de seguro les va a gustar.[...]

Las celosías son ese tipo de persianas venecianas que permiten ver y no ser visto. Estas barquitas recuerdan esas ventanas por las tiras de masa por las que[...]

Su origen es una evolución basada en los solomillos a la pimienta verde, pero cambiando ésta por Cayena e incorporando a las salsas el paté ibérico, lo que les[...]

Esta receta es una invención mía, por lo que he decidido que será un homenaje al monumento más universal de la ciudad, la Mezquita, ya que la decoración me la[...]

El Cóctel de marisco es una entrada ligera y de sabor agradable, esta presentación fria puede ser el preámbulo que abra las puertas de tus mejores[...]

Esta es mi segunda tarta de limón que publico, aunque son muy diferentes y nada tiene que ver la una con la otra sólo que las dos su componente principal es el[...]

Sigo mostrándoles mi flota...ya visteis mi Barquita del Guadalquivir, después, mi Barquita de Celocías de Plátanos y ahora mis Veleros de Pimientos[...]

LA MEJOR TARTA , sin duda de este año. Esta es la mejor... Las tartas con yema tostada, me encantan, están exquisitas. Y aunque ya tenía publicada la tarta de[...]

Este cóctel de marisco, me encanta por el toque caribeño que tiene. Te hace volar hacía esos lugares paradisiacos. En esas playas tropicales, con esas aguas[...]

Esta tarta es de mi amiga Margarita, le salió tan linda que le hacía ilusión que yo se la publicara en mi blog, y aquí está. Mi amiga del Zurron de los Postres[...]

Dos premios estupendos, que me vienen de la mano de dos estupendas amigas blogueras, lo que me llena de satisfacción. Mas que por el premio en sí, por esa[...]

" Posiblemente...la mejor tarta del mundo ! .. .Posiblemente si...Claro que esto es algo muy subjetivo, para mi está claro, la mejor base de todas las probadas[...]

Plato típico para tapear con una buena copa de vino fino de Montilla. El sabor fuerte que le impregna el adobo lo hace maridar perfectamente con el vino.[...]