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Braseado de cabezada de cerdo

Fuente: http://ana-lacocinikadeana.blogspot.com.es/

Instrucciones

Es este un plato, para ocasiones especiales, en las que nos guste obsequiar a nuestros comensales con algo bueno y que sabemos que de seguro les va a gustar. Su elaboración es un poco entretenida, pero el resultado bien lo merece. La carne, queda jugosa y tierna y la salsa con una extraordinari [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • agua
  • cerdo
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • agua
  • cerdo
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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