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Recetas:

MIGAS MANCHEGAS

Ya de vuelta del puente, y ¡vaya tiempo! allí en Infantes nieve, hielo, y muchísima lluvia. Así que, que mejor que ponerse al lado de la chimenea ,[...]

Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.es
LENTEJAS CON CHORIZO

Este es un plato sencillo pero no por ello menos rico, ya se sabe que es bueno comer legumbres a menudo y esta es una buena manera. A mi personalmente me[...]

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MERLUZA A LA ROMANA

Esta receta es un básico en la cocina y no voy a descubrir el mundo con ella. La pongo pensando en mi familia por si la quieren hacer y tiene dudas de cuando[...]

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PULPO  A LA GALLEGA

Me gusta mucho el pulpo, y a mi marido mucho más, así que solemos preparararlo a menudo a la gallega , en vinagreta o guisado con patatas. Tengo una asignatura[...]

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COGOLLOS DE LECHUGA CON ANCHOAS

INGREDIENTES( PX): 1 cogollo por persona 6 anchoas por cogollo aceite de oliva virgen extra aceitunas negras sal Se lavan los cogollos, se escurren bien y se[...]

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TORTITAS CON NATA

A mis hijos les encantan las tortitas con nata y sirope de chocolate para desayunar , así que hoy he preparado tortitas para todos. Esta receta es otra de las[...]

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ROSCON DE REYES

¡ Que rico el roscón de reyes! Desde que vi esta receta de Mafalda, hace tres o cuatro años en internet, ya no compro ningún roscón y por supuesto soy[...]

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POLLO EN PEPITORIA

Este es uno de los platos que mas les gustan a mis hijos y de vez en cuando lo suelo hacer. Antiguamente este era un plato de fiesta e incluso comida de reyes,[...]

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ENSALADA TEMPLADA DE POLLO Y QUESO DE CABRA

INGREDIENTES (4 PX): Una bolsa de lechuga de brotes tiernos un puñadito de nueces un punadito de pasas 1/2 pechuga de pollo frita picatostes de pan fritos[...]

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MORROS Y PATA DE CERDO EN SALSA BEJARANA

Esta receta es de la madre de mi cuñado. Se llama Juana y es una bejarana de más de noventa años, pero esta estupendamente y sigue cocinando las recetas que[...]

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SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE CHAMPIÑÓN Y[...]

Esta delicia de receta es bien sencilla y economica, ideal para Navidad y cualquier ocasion especial. Os la recomiendo. INGREDIENTES (6 PX): 2 solomillos de[...]

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SALMÓN  A LA NARANJA

Esta receta la vi en en el blog de Mar lasrecetasdemar , el cual sino lo conocéis yo os lo recomiendo. Tiene unas recetas sencillas y muy muy ricas. Le dedico[...]

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PATATAS REVOLCONAS

Este plato tan delicioso es otra receta de la suegra de mi hermana, Juana, bejarana que a sus más de 90 años sigue cocinando y esta divinamente. Va en su honor[...]

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COSTILLAS DE CERDO AL HORNO

¡ Que ricas las costillas asadas!! INGREDIENTES (4 PX): 1300 gr de costillas de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo o 1/2 pastilla de avecrem y[...]

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CROQUETAS DE BACALAO

Estas croquetas son las que hacia siempre mi madre. Tenia la bechamel a fuego lento bastante tiempo sin parar de remover, ya le dolía el brazo de tanto[...]

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