Ingredientes: 6 Huevos 8 Paltos de cangrejo o "surimi" 1 Cebolleta pequeña fresca Salsa rosa Eneldo Preparación: Cuece los huevos 10 mts Córtalos por la mitad[...]

Ingredientes 4 personas: 6 láminas de pasta filo 2 muslos de pollo 1 pimiento rojo 2 cebolletas 8 espárragos verdes 12 ajos frescos 1 yogures con bífidus[...]

Ingredientes: 300 gr. de bonito en aceite 1 cebolleta 250 gr de mahonesa 100 gr. de pan 500 gr. de judías verdes 3 zanahorias 3 patatas agua aceite de oliva[...]

Ingredientes: aprovecha la pulpa y la piel sin blanco corta en tiras finas. 1kg de pulpa de naraja con su zumo y la piel 8sin lo blanco) cortada en tiras muy[...]

Ingredientes: 1 lt de leche entera 120 gr de harina ( 50% trigo y 0% maiz) 120 gr de azucar 3 huevos para rebozar 1 rama de canela Piel de un limón (sin lo[...]

Ingredientes: 1 kg de almejas 8 uds. gambas grandes 2 dientes de ajos (cortarlos en láminas) 1 cebolla 1 vaso de vino blanco perejil unas ramitas aceite oliva,[...]

Ingredientes: 1 lubina (900 gr. aprox.) 4 rebanadas de pan de hogaza 100 gr. de guisantes (desgranados) 125 gr. de jamón cocido 2 patatas aceite de oliva[...]

Para 4 personas: Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 12 ciruelas pasas 12 orejones de albaricoque 1 puñado de uvas pasas[...]

Ingredientes: 100 g de mantequilla 100 g de foie gras 20 g de brandy Sal y pimienta blanca Preparación: Cortar la mantequilla en pequeños dados. Colocarla en[...]

I ngredientes: 8 huevos 500 ml leche 500 ml de leche evaporada harina, huevo y pan rallado (para rebozar) aceite de oliva virgen extra sal nuez moscada[...]

Ingredientes: 1 pollo de caserío 2 puerros 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 2 zanahorias Pimienta negra 2 clavos 1 hoja de laurel 1 nuez de[...]

Ingredientes: 12 alas de pollo cortadas en dos trozos. 4 dientes de ajo Un puñado de perejil 100 cc de vino manzanilla Aceite de oliva virgen extra Sal[...]

Ingredientes: 4 patatas. 2 huevos 3 ajos 1 vaso de leche 1 copa de vino blanco oloroso (manzanilla) - Opcional Harina Perejil Sal y pimienta Preparación:[...]

Ingredientes Para la mahonesa: 1 huevo (que no esté frío) 250 cc de aceite de girasol 1 cucharada de vinagre 1 pizca de sal Para la salsa rosa: 250 cc de[...]

Ingredientes: 1/4 de cordero lechal 1 diente de ajo 1/2 limón Aceite de oliva Sal Preparación: Frotar el cordero con el diente de ajo Embadurnarlo con aceite[...]