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Ingredientes: 100 g de mantequilla 100 g de foie gras 20 g de brandy Sal y pimienta blanca Preparación: Cortar la mantequilla en pequeños dados. Colocarla en un bol y hacerla pomada . reservar en un sitio que no haga frío. En otro bol colocar el foie gras y repetir la misma operación. Cuando el [...]
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