1 kg de alitas de pollo 3 dientes de ajo machacados 1 pimiento verde picado finamente 1/2 pimiento amarillo picado finamente 1/2 cebolleta picada finamente[...]

4 patatas grandes cortada en trozos 5 hojas de berza 200 gramos de longanizas calabresa ahumadas (o longaniza especiada ahumada) 1 cebolla picada finamente 2[...]

masa: 240 gramos de harina de trigo 100 gramos de margarina fría 1 cucharadita de sal 50 ml de agua helada (en el caso de que sea necesario) mezclar la harina[...]

9 yemas 3 huevos enteros 200 gramos de coco fresco rallado 200 ml de leche de coco 400 gramos de azúcar 1 cucharada de margarina preparo: bata las yemas con[...]

5 hojas de berza sin el tallo del medio zumo de 10 naranjas 2 cucharadas de miel preparo: batir todo muy bien y pasarlo por un colador fino. ps: el zumo de[...]

500 gramos de carne picada 500 gramos de trigo para kibe 150 ml de agua templada sal pimenta menta preparo: pon el trigo de kibe en remojo en agua templada y[...]

estos son platos típicos que se suelen comer en Brasil por navidades: arroz à grega: 300 gramos de arroz cocido 1/2 pimiento verde picado 1/2 pimiento rojo[...]

500 gramos de lomo bajo 1 cebolla 200 ml de vino tinto sal pimienta cortar el lomo bajo en taquitos, lo más pequeño que puedas con cuchillo. condimentar con[...]

2 tomates 2 cebollas 2 pimientos 1 calabacín 4 alcachofas 1 limón agua, aceite y sal pelar las alcachofas sacando las hojas más duras hasta llegar el corazón[...]

muchos cocineros profesionales tiemblan, por increíble que parezca, ante este plato. Os enseñaré algo riquísimo y muy facil de hacer si se siguen los pasos..[...]

la alcatra em mi país es un corte específico de la cadera de la res con una calidad cercana al solomillo pero más barata, aqui em madrid lo podéis encontrar en[...]