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tartar templado de lomo bajo con salsa de vino tinto

Fuente: http://inspiramadrid.blogspot.com.es

Instrucciones

500 gramos de lomo bajo 1 cebolla 200 ml de vino tinto sal pimienta cortar el lomo bajo en taquitos, lo más pequeño que puedas con cuchillo. condimentar con sal y pimienta. ponerlo en un molde y sellar por los lados en sartén caliente. reservar. en la misma sartén donde lo has sellado, s [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • pimienta
  • vino
  • dorada

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • pimienta
  • vino
  • dorada

Dificultad: Fácil


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