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Instrucciones
Una de las caracterÃsticas principales del salchichón tÃpico malagueño es que está en su punto cuando aún la carne está muy fresca. Esto hace que podamos trabajarlo de distintas maneras en cocina y una de las más exitosas es siempre en tartar.
En este caso completaremos el tartar con cr [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- aguacate
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- aguacate
- aceite de oliva virgen
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