1 kilo de patatas aceite de oliva sal para la salsa: 500 gramos de tomates aceite de oliva, sal,tabasco y ajo. Preparo: con un saca bolas( o parisien),hacer[...]

1 kilo de langostinos frescos 2 dientes de ajo machacados sumo de 1 limón pimienta negra 1 kilo de yuca (cocida con una hoja de laurel y sal) 2 cebollas aceite[...]

4 naranjas 200 gramos de azúcar 300 ml de agua 2 claras de huevo 1 limón preparo: corta las naranjas por la parte superior y con un saca bolas(parisien)[...]

2 rodajas de salmón salsa teriyaki pasas sultanas sal,eneldo, pimienta negra y aceite de oliva frota el pescado con el eneldo y salpimienta. en una sartén echa[...]

1 kg de langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pastilla de caldo de pescado 1 manojo pequeño de cilantro 1 barra de pan de un día para otro aceite de palma[...]

1 costillar de cerdo zumo de limón sal,romero. para la salsa: 4 cucharadas soperas de agua 150 gramos de tomate frito 1 cucharadita de sal 1 cucharada de zumo[...]

200 gramos de langostinos 200 gramos de panceta ahumada(bacon) espárragos trigueros dátiles sin hueso lechuga,remolacha rallada en vinagre,cebolleta[...]

400 gramos de arroz largo 3 cucharadas de aceite 1 calabacín pelado y cortado en cubos 10 gramos de champiñones cortados en cubos 1 diente de ajo machacado 200[...]

1 1/2 de paleta de cordero 1 cebolla 3 zanahorias medianas 1 calabacín 4 patatas 4 tomates 1 manojo de cilantro 1 cucharadita de pimentón dulce 1 rama de[...]

1 paquete de tartaletas para canapés 1/2 lata de pimiento de piquillo en conserva huevas de lumpo (o salmón si preferir) sal, aceite y pimienta negra queso de[...]

400 gramos de calabaza 200 gramos de mantequilla o 175 ml de aceite de oliva 400 gramos de azúcar moreno 4 huevos 1 pizca de sal 300 gramos de harina de trigo[...]

300 gramos de pan del día anterior 1 kilo de tomates 250 ml de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1 huevo duro cortado en cubos sal y vinagre preparo: pelamos[...]

salpicão de pollo para 6 1 pechuga de pollo cocida y desmigada 1 cucharada de mayonesa 1 caja de nata 4 zanahorias cortadas en cubos y cocidas 1 lata de[...]

500 gramos de arroz de grano redondo 1 cebolla pequeña picada 2 cucharadas de mantequilla 1 litro de caldo de pollo o de verduras 100 gramos de parmesano[...]

perfecto para tomar con una cervecita fría.. 1 pechuga de pollo en tiras 1 cebolla picada 1 diente de ajo machacado 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo[...]