A veces para cocinar ni siquiera hace falta usar el fuego. 1 lomo de salmón sin piel y sin espinas cortado en dados medianos 1/2 pimiento verde en daditos Zumo[...]

500 gramos de gambas limpias 500 gramos de merluza sin piel y sin espinas cortada en dados 1 pimiento rojo cortado finamente 1 manojo de cilantro picado Zumo[...]

1 aguacate mediano 1/2 cebolleta Zumo de 1/2 limón Medio pimiento verde Tabasco o una puntita de chili si lo encontráis Sal, aceite de oliva. Preparo: batir[...]

2 calamares limpios 100 gramos de langostinos limpios 100 gramos de panceta ahumada 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo 100 gramos de aceitunas negras picadas[...]

4 tazas de arroz cocido 1 taza de yogur natural 4 huevos 1/2 cebolla Sal, nuez moscada al gusto Preparo: Batir todo en la batidora, esparcir la mitad del[...]

2 magret (pechuga) de pato 1/2 Pimiento rojo en juliana 1/2 Pimiento amarillo en juliana 1/2 Pimiento verde en juliana 1/2 Cebolla en juliana 1 diente de ajo[...]

4 tazas de arroz 4 tazas de caldo de pollo 1 cebolla grande finamente picada 1/2 pimiento rojo finamente picado 1/2 pimiento verde finamente picado 1 tomate[...]

2 patatas grandes 1 pechuga de pollo cocida y desmigada 1 cebolla picada 1 diente de ajo machacado 150 gramos de requesón sal, aceite de oliva y perejil[...]

400 gramos de harina de trigo 200 gramos de mantequilla fría 1 huevo entero y una yema batidos 1 cucharadita de sal 6 cucharadas de leche 1 yema de huevo para[...]

1 lata de leche condensada mitad de la medida de la lata de leche de coco mitad de la medida de la lata de leche evaporada o leche entera 4 huevos coco rallado[...]

500 gramos de solomillo de cerdo sal,pimienta,café 1/2 cebolla picada 1 cucharilla de cacao en polvo o 3 onzas de chocolate al 70% sin azúcar 1 vaso de vino[...]

masa: 250 ml de leche 4 cucharadas de harina de trigo 1 huevo sal 1 pizca de nuez moscada relleno: 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo machacado 250 gramos de[...]

4 hojas de repollo 2 cucharadas de remolacha en conserva 1 zanahoria rallada gruesa 2 hojas de lechuga cortada fina 200 gramos de mejillones 1 hoja de laurel[...]

1 kilo de pollo en cachos pequeños (o alitas y muslitos si preferis) zumo de 2 naranjas 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolleta o chalota aceite de[...]

lo confieso! esta fue la tarta de la desesperación. la hice super rapido, la misma mañana del cumpleaños, mientras hacia la comida, o sea, la base la compré.[...]