Foto: Fran Chef Las verduras no son plato apetecible para muchas personas, pero hay distintas maneras de disfrutarlas como es el caso de los revueltos. Aquí os[...]

Fotos: Fran Chef Una de las empanadas más ricas que me ha aprendido a hacer mi madre es la de atún, que ella enriquece con huevo cocido y aceitunas. Estos dos[...]

Fotos: Fran Chef  La que os traigo hoy aquí es una tosta ideal para una cena ligera y sabrosa. También es una buena manera de aprovechar alguna[...]

 Fotos: Fran Chef El otro día nos invitaron a una cena-churrascada nuestros vecinos de un lugar llamado La Cubela. Nos juntamos Susana, José Antonio,[...]

 Fotos: Fran Chef En casa me lo suelen preguntar con insistencia: "¿Cuándo vas a preparar una lasaña?". No soy yo mucho de lasaña, pues me resulta[...]

Fotos: Fran Chef Uno de los tipos de tomate que cultivo en mi huerta es el que se conoce como "corazón de buey". Tiene aspecto muy característico y tienden a[...]

Foto: Fran Chef Naranjas, pomelos, limones y otros cítricos han ido colándose en recetas de cocina más allá de los postres. Es habitual oír hablar del pato o[...]

 Foto: Fran Chef Cuando voy a comprar jamón al ultramarinos de Guillermo, éste tiene conmigo ciertos detalles como el de agasajarme con el codillo de[...]

¡No os tengo que descubrir mi afición por las ensaladas! Es uno de los platos más sencillos de preparar y más ricos y sabrosos. Permite el disfrute de los[...]

¿Os gustan el color naranja? Pues hoy os voy a deleitar con una receta de este color, que os dará un aporte de salud digestiva importante. Se trata de una[...]

Estamos acostumbrados a degustar la combinación tradicional de melón con jamón, pero hoy, inspirándome en una receta similar de L'exquisit , he descubierto que[...]

Esta es una de las recetas más ricas y fáciles de elaborar que os podáis imaginar, además de ser sana y nutritiva. La paciencia y el fuego lento harán de una[...]

Nunca pensé que esta combinación fuese tan cremosamente deliciosa; pero lo es. Y si os gusta el curry, aún más. Os la recomiendo, es sencilla de preparar y su[...]

¿A la luxemburguesa? Sí, he decidido bautizar esta receta de champiñones así porque me la han enseñado Albertina y José Manuel, residentes en Luxemburgo.[...]

El escabeche es una método de conservación tradicional en el que tienen especial protagonismo el aceite y el vinagre; sin embargo, todos los demás posibles[...]