Triste. Así es como me siento, triste. Para muchos en verano empiezan las vacaciones, el relax después de todo el año. Para mí fue al contrario y desde verano[...]

A la tercera... no faltamos. Ya hemos estado ausentes en dos convocatorias del reto de 'Color y Sabor' pero no podíamos seguir así. Esta vez la verdura elegida[...]

Un año. Hoy hace un año que inauguré este espacio en el que me prometía a mí misma y a todos los que quisieran escucharme que este blog iba a ir dedicado a un[...]

Empieza una nueva temporada del Asaltablog donde la jefa de la cuadrilla, Conxy Gastroandalusi , nos brinda la oportunidad de entrar en maravillosas cocinas[...]

Picante. Sí, la receta de hoy es picante pero también una auténtica explosión de sabores en forma de salsa. Se trata de la salsa Romescu, condimento típico de[...]

Hoy os presentaré tres recetas que os permitirán preparar un menú sencillo para San Valentín. Sí, estoy hablando de ese San Valentín, el 14 de febrero, los[...]

Para acompañar, o sustituir, a las empanadillas os traigo este segundo entrante. Unas tartaletas sanas y deliciosas que son el mejor preludio para una gran[...]

Y aquí esta el plato fuerte de la noche (o del día). Digo fuerte porque es con el que conseguiremos conquistar el estómago de nuestra pareja, amigos o familia[...]

14 de febrero. Día de los Enamorados para unos, un día más para otros. En realidad este menú que os presento es para todos. Sirve para sorprender hoy a tu[...]

Hoy os presento el plato que preparo a mis comensales cuando quiero sorprenderlos. Es mi receta estrella, un arroz en su punto justo con la unión de los[...]

¡¡Preparados grumetes!! Hoy iniciamos desembarco en Al Calor del Horno con las indicaciones dadas por Conchy Gastroandalusí a través del mapa[...]

Carnaval. Los disfraces se adueñan de nuestros armarios, ya no tenemos que decidir qué modelito lucir, llevamos meses (o semanas) pensando en nuestra[...]

Después de un invierno que ha agotado los calificativos y términos atmosféricos para tantos temporales, (¿alguna vez habíais oído tantas veces el término[...]

Esta receta nos la han sugerido desde el blog La cuchara en la maleta y no hemos querido esperar más para poder disfrutarla, con tan buena pinta...¿cómo[...]

Desde este espacio siempre he tratado de cocinar con productos de temporada y además si puedo con aquellos alimentos que recojo en mi huerto. Aunque este año[...]