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Recetas:

Macedonia con yogur y nueces

Ingredientes: 1 mandarina 1 manzana 1 kiwi 1 plátano 1 pera Nueces 1 yogur griega Azúcar Elaboración: Troceamos las frutas en dados, mezclamos con el yogur, si[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Caballa a la plancha

Ingredientes: 1 caballa grande 2 dientes de ajo Perejil 1 tomate 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde chico 1 cebolleta grande Aceite de Oliva Virgen Extra[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Buñuelos de bacalao

Ingredientes: 150 gr de bacalao desalado 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 huevo Azafrán Perejil fresco 100 gr de harina 1 vaso de agua pequeño (unos 100 ml) 1/4[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Paella de conejo y caracoles

Ingredientes (para 8-9 personas): 1 paella de 55 cms. 700 gr de arroz (tipo Albufera) 1 conejo 300 gr de caracoles (los venden congelados) 3 o 4 costillas de[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Cola de toro

Ingredientes: 1kg cola de toro o de ternera 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 8 bolitas de pimienta 4 clavos de olor 3 tomates maduros 2 vasos de caldo de[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Caracoles en salsa picante

Ingredientes: 3 bolsas de caracoles congelados (Mercadona) 1 cucharada de especias para caracoles 1 chorizo fresco 100 gr jamón a taquitos 1 cebolla mediana 2[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Sopa harira marroquí

Ingredientes: 100 gr lentejas 100 gr garbanzos ( pueden ser de bote) 75 gr de fideos finos 2 litros caldo de pollo 100 gr carne de ternera (jarrete) o carne de[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pechugas rellenas al horno

Ingredientes: 2 pechugas fileteadas 4 huevos 1 paquete de bacon Aceitunas rellenas Lonchas de queso Havarti Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta blanca Sal[...]

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Fideos con costillas

Ingredientes: 500 grr de costilla de cerdo 300 gr de fideos 1 puñado de almendras 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 2 tomates medianos rojos 1/2 copa de[...]

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Pimientos del piquillo rellenos de queso crema

Ingredientes: 1 tarrina de queso Philadelphia 1 bote de pimientos del piquillo 1 lata de atún en aceite 1 pepinillo Caldo de los pimientos Tomate frito 1 brick[...]

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Tostas de bacalao con salmorejo

Ingredientes: 2 rebanadas de pan de pueblo 1 bandeja de bacalao ahumado (Mercadona) Salmorejo Elaboración: hacemos un salmorejo y lo extendemos por la rebanada[...]

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Salmorejo

Ingredientes: 6 tomates rojos de pera 1/2 bollo del día anterior 1/2 vaso grande de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de Jerez 1 ajo mediano Sal[...]

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Huevos rellenos de mejillones en escabeche

Ingredientes: 6 huevos 1 lata de mejillones 5 hojas de lechuga 1 cebolleta 10 aceitunas negras Mayonesa Elaboración: Cocemos los huevos, los pelamos y partimos[...]

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Pizza Taco a mi manera

Ingredientes: 1 masa de pizza fresca 300 gr de carne picada de ternera 1 calabacín 1 cebolla 1 ajo 3 tomates maduros Aceite de Oliva Virgen extra Sal Orégano 5[...]

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boquerones rellenos

Ingredientes: Boquerones 2 ajos 1 cebolleta 4 patatas pequeñas Perejil Hierbabuena 2 huevos (uno para la masa y otro para el rebozado) Harina de freír Pan[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es

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