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Recetas:

Crema de puerros y almendras

Ingredientes : 3 puerros 2 patatas medianas 10 almendras 1 vaso de leche 1 brick de caldo de ave de un litro 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Bizcocho de chocolate con cobertura de almendras

Ingredientes: 1/2 tableta de postres Nestle 250 gr de harina la Bizcochona 1 sobre de levadura 1/2 vaso de aceite de oliva 3 huevos 150 gr de azúcar 150 gr de[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Mejillones tigre

Ingredientes: 1 kg Mejillones 1 cebolla pequeña 1 vaso caldo de los mejillones 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de harina Pan rallado Perejil 2 huevos[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Roscón de Reyes

Ingredientes: 570 gr de harina de fuerza 180 gr azúcar 3 huevos 1/2 cucharadita canela Ralladura de medio limón Ralladura de una naranja 100 ml leche 125 gr de[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Canapé de salsa tártara y huevo de codorniz

Ingredientes: Salsa tártara Pepinillos Huevos de codorniz Mini biscotes Elaboración: hacemos la salsa tártara. Ver receta pinchando en este enlace:[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Conejo al romero con setas

Ingredientes: 1 conejo entero 2 patatas Setas 4 dientes de ajo 1 vaso de agua Un chorrean de coñac Aceite de Oliva Virgen Extra Romero Sal Elaboración: En una[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pizza de salami y albahaca

Ingredientes: Masa para pizza (buitoni) 2 tomates maduros 1/2 cebolla Queso rallado (mezcla de quesos) Unas hojas de albahaca Salami Elaboración: Estiramos la[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pizza de champiñones y jamón york

Ingredientes: 1 masa pizza (yo use una de masa quebrada) 1/2 cebolla 2 Champiñones grandes 1/2 lata de jamón cocido Tomate frito casero Queso rallado 1 tomate[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Tortilla de alcachofas y cebolletas

Ingredientes: 4 huevos 5 alcachofas 2 cebolletas Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Elaboración: Limpiamos las alcachofas y las cocemos en agua y sal hasta que[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Garbanzos estilo marroquí

Ingredientes: Garbanzos del puchero o 1 bote de garbanzos 1/2 cebolla 1 ajo 1 limón 1/2 cucharada de comino 1 cucharada de pimentón de la Vera Cilantro Aceite[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es
Pastel de pollo y jamón york

Ingredientes : 1/2 kg de pollo picado (muslos mejor que pechuga) 1/2 kg de jamón york o pavo 1 lata paté 1/2 lata aceitunas rellenas 1/2 copa de coñac 4 huevos[...]

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Guacamole

Ingredientes : 2 aguacates maduros 1 limón 1/2 cebolla 1 chile o salsa picante 1 tomate maduro Unas hojas de cilanto Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Pimienta[...]

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Sandwich de conejo al horno y escalivada

Ingredientes: Conejo o pollo troceado al horno o plancha Escalivada (pimiento, cebolla, berenjena, tomate asados) Lechuga Tomate Cebolla Mayonesa Pan tipo[...]

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Tortilla de berenjena y pimiento

Ingredientes: 1 berenjena 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes chicos 4 huevos Aceite de Oliva Virgen Extra Sal En una sartén con aceite Pelamos la berenjena y[...]

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Pechugas de pollo Hasselback

Ingredientes: 2 pechugas enteras limpias 3 patatas 1 cebolla 1 tomate Lonchas de bacon (yo use 6 según los cortes que lleve la pechuga)) Queso en lonchas[...]

Fuente: bicheandoenlacocina.blogspot.com.es

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