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INGREDIENTES (para dos copas) 6 cucharadas de café molido 6 cucharadas de nata montada 300gr de azúcar 300 ml de agua ELABORACIÓN Preparamos un café expreso[...]
Fuente: recetasdearturo.blogspot.com.es
INGREDIENTES 300 ml de leche tibia 438gr de harina normal 112gr de harina de fuerza 75gr de mantequilla 100gr de azúcar Ralladura de limón 25gr de[...]
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Medias lunas pequeñas de pasta de hojaldre o pasta de petisú que se utilizan para decoración o guarnición de platos.
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INGREDIENTES (para 4 personas) 500gr de brécol en ramilletes 50gr de nueces peladas Ralladura de medio limón y media naranja Zumo del medio limón y de la media[...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500gr de calabaza 200gr de judías 2 rodajas de piña 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Un trozo pequeño de jengibre 1 pizca de[...]
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INGREDIENTES (Para 5 personas) 500gr de espaguetis 1kg de almejas o chirlas 30gr de setas secas 50ml de aceite de oliva extra virgen 1 lata de 400gr tomate al[...]
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Los generadores de calor son la maquinaria destinada a liberar energía calorífica para el cocinado o mantenimiento en caliente de los alimentos. COCINAS Las[...]
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Esta salsa tiene una consistencia casi líquida que forma una capa fina en el dorso de una cuchara. Si se prefiere más espesa podemos añadir hasta 50gr de[...]
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Salsa suculenta y sabrosa de muy bajo colesterol, ya que se hace con aceite de oliva en lugar de mantequilla. Acompaña muy bien al pollo o al pescado a la[...]
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INGREDIENTES 100ml de zumo de naranja La piel cortada en tiras finas de una naranja 1 cantidad de Salsa Holandesa ELABORACIÓN En una cacerola cocemos a fuego[...]
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INGREDIENTES 4 yemas de huevo 1 cucharadita de azúcar 150 ml de caldo de ave 45 ml de vino blanco 1 cucharadita de zumo de limón Sal y pimienta negra recién[...]
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INGREDIENTES (para 4 personas) 30gr de guisantes cocidos 4 papatas pequeñas (400gr) 2 tomates (300gr) 6 cucharadas soperas de aceite de oliva suave 3 dientes[...]
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INGREDIENTES (para cuatro personas) 1 Aguacate grande y maduro 2 cucharadas soperas de zumo de limón 1 cucharada de aceite de oliva 50gr de maíz de lata,[...]
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INGREDIENTES (para 4 personas) 2 Cucharadas de aceite de oliva 2 patatas grandes con su piel 2 cebollas cortadas en dados 75 gr de guisantes 1 litro de caldo[...]
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Caldo compuesto de huesos de ternera u otra res para añadir a otros guisos. Recetas relacionadas: Fondo oscuro Fondo de ave
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