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Recetas:

SOPA FRÍA -  LITUANIA -

INGREDIENTES 2 patatas medianas 1 remolacha cocida 1 pepino mediano 2 huevos cocidos 2 salchichas ahumadas ó pollo cocido 1/2 pechuga 1 yogur de kéfir 400g[...]

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LIMÓN HELADO

INGREDIENTES 4 limones gordos 150 g de zumo de limón 200 g de azúcar 1 bric de leche evaporada ( Mercadona ) congelada en cubitos Piel de 1 limón rayado[...]

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FLAN DE QUESO CON HUEVOS EN VAROMA TM6

INGREDIENTES 4 huevos L 8 cucharadas soperas rasas de azúcar 500 g de leche 200 g de queso de untar Caramelo líquido para el molde PREPARACIÓN Poner todos los[...]

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ESPÁRRAGOS CON CHAMPIÑONES AL AJILLO EN TM6

INGREDIENTES 1 manojo de espárragos verdes 1 bandeja de champiñones laminados 4 dientes de ajo 50 g. de AOVE 1 cucharilla de postre de perejil picado 1[...]

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FLAN DE HUEVO EN VAROMA

INGREDIENTES 500 g de leche entera 100 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 4 huevos XL Caramelo líquido 700 g de agua PREPARACIÓN Primeramente caramelizar[...]

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JIBIA EN AJOPOLLO ALMERÍA

INGREDIENTES 1 jibia grande 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 hojas de laurel 1 puñado - lo que quepa en la mano de almendras 1 tomate maduro de pera 1 rebanada de[...]

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TARTA DE GALLETAS CON CREMA Y CHOCOLATE

INGREDIENTES Para la crema - 1/2 litro de leche entera 3 yemas de huevo 90 g de azúcar 40 g de Maicena 1 cucharilla del café de esencia de vainilla 1 paquete[...]

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ARROZ CON BOQUERÓN DE ALMERÍA

INGREDIENTES 300 g de boquerones 1 pimiento italiano rojo 1 pimiento italiano verde 1/2 cebolla 1 tomate de pera bien maduro 1 pimiento rojo asado 2 dientes de[...]

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TARTA DE QUESO LA VIÑA

INGREDIENTES 4 huevos L 500 g queso crema tipo philadelphia ó fresco burgos 200 g azúcar 250 g nata ó crema batir 1 cucharada sopera no muy colmada de harina[...]

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TERNERA CON PIMIENTOS CON THERMOMIX

INGREDIENTES 1 k. de filetes de ternera cortados en tiras de 1 x 5 cm 50 g de aceite de girasol 400 g de pimientos verdes 400 g de cebolla 100 g de salsa de[...]

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POLLO EN SALSA DE FANTA NARANJA EN GM

INGREDIENTES 3 muslos de pollo partidos por la mitad 2 cebollas medianas 1 lata de fanta de naranja ( se puede poner la que más guste ) 1 pizca de pimienta[...]

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MIGUELITOS DE NATA

INGREDIENTES 2 placas de hojaldre fresco ( yo de Mercadona ) 500 g de nata para montar bien fría 80 g de azúcar glas Margarina para untar PREPARACIÓN Sacar del[...]

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE SÚPER ESPONJOSO

INGREDIENTES 320 g harina de trigo 380 g leche 100 g azúcar blanquilla 320 g chocolate a la taza ( yo Valor ) 250 g aceite de girasol 4 huevos XL a temperatura[...]

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ALUBIAS ROJAS CON VERDURAS

INGREDIENTES 1 frasco grande de alubias rojas cocidas 1 puñado de arroz 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento tierno rojo 1 pimiento tierno verde 1[...]

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GAZPACHO DE REMOLACHA  EN THERMOMIX

INGREDIENTES 1 remolacha cocida 4 tomates de pera maduros 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla pequeña 50 g de AOVE 1 cucharada sopera de vinagre ( yo de módena ) 1[...]

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