Hoy me apetecía un montón comer un trozo de empanada, siempre que intento ponerme a dieta, lo que más me apetece es la empanada, desde jovencita. No sé qué[...]

Siguen apeteciendo las comidas calientes, hace frío y resulta más agradable comer una crema que una ensalada. Esta crema de manzanas es muy rica, se puede[...]

Yo creo que la primera vez que comí tucos, fue en casa de una tía política. Ella, la tía Fé los hace de maravilla. Me encantaron. Fue hace un montón de años,[...]

Una de mis mayores aficiones es el amasado y horneado del pan. Me encanta ver cómo va evolucionando, como la levadura va haciendo efecto y ya luego en el horno[...]

Hoy el curry fue protagonista en mi día, culiniariamente hablando. Por la mañana en una jornada intercultural, uno de los participantes hizo un pollo con curry[...]

Ya sabeis de mi afición a los postres, me gustan casi todos. No sólo me gusta comerlos. Me encanta hacerlos. Siempre encuentro algún momento, aunque esté muy[...]

Como ayer os dije, voy a poneros la receta de la tarta de peras. La hice el pasado día de la madre. Ya sabeis que me encanta el dulce. Para mí una comida no[...]

Si os gusta la comida italiana, os van a gustar los ñoquis. Podeis hacerlos vosotros o comprarlos previamente elaborados. Los encontrareis en la sección de[...]

Los asados de lomo de cerdo quedan mucho más jugosos si los mechamos. Podemos ponerle tiras de jamón, de beicon, o de hortalizas. Las agujas de mechar podeis[...]

Hace días que me quería poner esta receta de huevos escalfados con marisco sobre tosta. La hicimos hace unas semanas en el Centro de Mayores de la Luz. Por[...]

Ya estoy de vuelta de mis cortas vacaciones, fueron sólo unos días, pero suficientes para desconectar de la rutina diaria y llegar con renovadas energías. Como[...]

Otro plato versátil, que ofrece múltiples posibilidades, son los pimientos. Me encantan en todas sus variantes. Mis padres cultuvan una huerta en León y todos[...]

Las berenjenas no me gustaban mucho. La verdad, es que de jovencita no me daban más las verduras ni las hortalizas, ahora me encantan. Las berenjenas cada vez[...]

Hoy aquí en Avilés tuvimos un día espléndido, de verano totalmente. Parece que apetecen platos más ligeros, pero para mañana da otra vez bajada de[...]

Hoy tuve una mañana movida, reuniones del voluntariado y un montón de recados que hacer. Pensaba poner unas lentejas con chorizo, pero al llegar a casa me dí[...]