MADALENAS RELLENAS DE MERMELADA INGREDIENTES 250 gr de harina de fuerza 150 gr de azúcar 175 ml de aceite de girasol 75 ml de nata liquida 3 huevos ¾[...]

Una tarta fácil de preparar y bastante vistosa, sobre todo si se juega con el colorido de la fruta TARTA PRIMAVERA INGREDIENTES 1 Placa de masa de hojaldre 1[...]

Es quizás una variedad del conejo con cebolla, plato típico mallorquín, un poco más sofisticada pero un buen maridaje de campo y mar CONEJO CON GAMBAS y[...]

Pequeños trucos (huevos escalfados rápidos y sin miedo a que se rompan) Este truquito lo vi en un programa de cocina (no me acuerdo de cual para mencionarlo) y[...]

La receta de hoy y quizás sin que sirva de precedente será la siguiente: El otro día vi esa receta de Cupcakes para perros (si para nuestras mascotas ) que[...]

Esta receta podríamos llamarla como de reciclaje, aprovechamos cabezas y pieles de gamba para perfumar el aceite, si hacemos un coctel de gambas, una paella[...]

La ilusión del segundo premio o mención que recibe mi blog Primeramente dar las gracias a Adela la artífice del magnífico blog EL DULCE PALADAR[...]

BACALAO A LA MALLORQUINA INGREDIENTES 1 cola bacalao fresca aprox 1.300 kg 700 gr patatas 2 manojos de cebolletas 1 manojo de acelgas 1 manojo de espinacas 2[...]

CORAZONES DE ALCACHOFA RELLENOS DE CARNE PICADA INGREDIENTES 12 alcachofas (dependerá también del tamaño) 300 gr de carne picada 50 gr de queso parmesano 2[...]

La ilusión del tercer premio o mención que recibe mi blog & Primer mes del blog Espero que nadie se moleste ni infringir ninguna norma por escribir las dos[...]

Hoy traigo un post especial un premio. Es un premio que he creado yo y tiene el fin de ir otorgandoselo a otros blogs de cocina. Las bases de obligado[...]

Soy fan de las ensaladas de pasta ENSALADA DE ESPIRALES INGREDIENTES 400 gr de espirales de colores (o la pasta que mas os guste, hay mucha variedad a elegir)[...]

Es una receta típicamente mallorquina, quizás junto a las empanadas y el robiols sean las tres pastas mas típicas, las empanadas principalmente de carne, los[...]

Hoy una receta que no entraba de momento entre las que tenia pensado publicar pero como me la pidieron el otro día en un comentario del blog ahí esta, PAELLA[...]

Visto el revuelo de la sobrasada en la entrada anterior y como veo que muchos queréis probar este toque je je je os dejo hoy una receta con mas sobrasada así[...]