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CALAMARCITOS GUISADOS CON PATATAS calamartcitos guisados con patatas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: los ingredientes 500 grs. de calamarcitos 250 grs. de[...]
Fuente: cocina3g.blogspot.com.es
PUDDING DE "PAN PERDIDO" CON DATILES Y NARANJA CONFITADA pudding de pan perdido INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 750 mil. de leche 200 grs. de pan duro (es el pan[...]
Fuente: cocina3g.blogspot.com.es
PATATAS A LA IMPORTANCIA patatas a la importancia INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 4 patatas 1 cebolla 3 ajos perejil 2 huevos harina pimenton rojo 600 mil. de[...]
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POLLO A LA CATALANA pollastre a la catalana INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 12 muslos de pollo 12 ciruelas sin hueso 12 orejones 50 grs. de pasas sin pepitas 50[...]
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MEMBRILLO membrillo INGREDIENTES: 1,5 kg. de membrillo ya pelado 1 kg. de azucar 2 limones 250 mil. de agua LABORACIÓN: Pelamos los membrillo, los troceamos y[...]
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MERMELADA DE CALABAZA Y CANELA mermelada de calabaza INGREDIENTES: 800 grs. de calabaza 300 grs. de azucar zumo de 1/2 lima 1 rama de canela gengibre en polvo[...]
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TORTILLA GRATINADA RELLENA DE CHAMPIÑONES tortilla gratinada rellena de champiñones INGREDIENTES: 1 tortilla de patatas y cebolla comprada ya hecha 1 bote de[...]
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CONEJO CON TOMATE AL HORNO INGREDIENTES: conejo con tomate 1 conejo troceado 2 cebollas 1 cabeza de ajos 3 hojas de laurel 1 pote de tomate triturado 1 vaso[...]
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MINI PASTELITOS DE CARNE mini pastelito de carne INGREDIENTES PARA 10 PASTELITOS: 1 + 1/2 kg. de carne de ternera picada 4 huevos crudos 10 huevos cocidos 5[...]
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PATATAS CON COSTILLA DE CERDO patatas con costilla de cerdo INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1/2 kg de costillas de cerdo 1kg patatas 1 pimiento rojo 1 cebolla 4[...]
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POLLO AL AJO, AL HORNO pollo al ajillo al horno INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 8 piezas de pollo 2 cabezas de ajos sal pimienta 200 mil. de ron laurel tomillo[...]
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GARBANZOS FRITOS garbanzos fritos INGREDIENTES: garbanzos aceite de oliva sal ELABORACIÓN: La noche anterior ponemos los garbanzos en remojo. los garbanzos ya[...]
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REDONDO DE TERNERA A LA CATALANA redondo a la catalana INGREDIENTES: 1 redondo de ternera, de 1 kg. aprox. 2 cebollas 1 cabeza de ajos 1 tomate maduro vino[...]
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MANZANAS RELLENAS DE CHOCOLATE manzanas relelnas de chocolate INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS: 5 manzanas 1 vaso de chocolate deshecho muy espeso o Nocilla 1 copa[...]
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PAN DE SANT JORDI II pa de Sant Jordi INGREDIENTES: 1050 grs. de harina 80 gr. de levadura 175 grs. de queso 150 grs. de sobrasada 200 grs. de nueces 38 grs.[...]
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