Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico. 2 cebollas. 2 ajos. 200 ml. de vino Pedro Ximénez. Pimienta negra molida. Aceite de oliva. Sal. Preparación:[...]

Ingredientes: 1 costilla de cerdo. Romero. Ajos. Patatas. 3 cucharadas de miel. 2 ramas de canela. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Preparación: Pelar las[...]

Ingredientes: 500 gr. de pescado blanco (bacalao, merluza, rape, etc). Aceite de oliva. 250 gr. de patatas cocidas. 1 cebolla. Perejil picado. un chorreón de[...]

Ingredientes: 1 base de pizza fresca. 150 gr. de champiñones. 6 tomates secos en aceite. 6 lonchas finas de jamón serrano. Queso rallado. 4 cucharadas de[...]

Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos. 1 sobre de levadura. 30 gr. de cacao en polvo. Una pizca de sal. 200 gr. de azúcar. 130 gr. de nata. 110 gr. de aceite de[...]

Ingredientes: Mollejas de pollo. Ajos. Cebolla. Laurel. Vino de Jerez. Coñac. Sal. Pimienta negra. Caldo de ave o carne. Maicena. Preparación: Limpiar las[...]

Ingredientes: 100 gr. de queso azul. 200 gr. de queso de untar. 200 gr. de nata para montar. 1 pizca de pimienta negra molida Anchoas. Tartaleas de masa[...]

Ingredientes: Muslos de pollo o pollo. 1 rebanada de pan. Ajos. Almendras o avellanas. Nuez moscada. Canela. Pimienta negra molida. Sal. Vino blanco. Coñac.[...]

Ingredientes: Para la capa de crema: Bizcochos de soletilla. 430 gr. de leche entera. 3 huevos medianos. 80 gr. de Azúcar + 50 gr. de azúcar para las claras.[...]

Ingredientes: 110 gr. de queso manchego en trozos. 200 gr. de nata para montar. 1 pellizco de pimienta negra molida. Mermelada de tomate. 100 gr. de agua.[...]

Ingredientes: 25 gr. de cebolleta. 100 gr. de tomates secos en aceite en trozos. 2 lastas de sardinas en tomate en conserva de aproximadamente 160 gr. 100 gr.[...]

Ingredientes: 1 tomate mediano. Ralladura de limón. 1 lata de atún en aceite de oliva. 20 gr. de crema de queso azul. 1 cucharadita de mostaza con miel. 2[...]

Ingredientes: 500 gr. de harina. 250 gr. de azúcar. 3 huevos. 125 gr. de manteca de cerdo. 1/2 sobre de Flanín el niño. 1 sobre de levadura. 2 cucharadas de[...]

Ingredientes: 250 ml. de aceite de girasol o de oliva suave. 6 huevos. 250 gr. de azúcar. 250 gr. de harina. La ralladura de un limón. 1 sobre de levadura. 75[...]

Ingredientes: Para el caramelo de baileys: 75 gr. de azúcar. 15 gr. de mantequilla. 125 gr. de nata para montar. 25 gr. de baileys. Para el helado: 750 gr. de[...]