Ingredientes: Pencas de acelgas. Lonchas de queso. Huevo cocido picado. 1 cucharada de queso emmental rallado.. 200 ml. de caldo de carne. Aceite de oliva.[...]

Ingredientes: 500 gr. de alubias. 1 cebolla. 2 hojas de laurel. Majado: 3 ajos. 1 rebanada de pan. 1 hígado de conejo (si se utiliza el conejo). 2 cucharadas[...]

Ingredientes: Cebolla. Pimiento rojo. Aceite de oliva. Ajos. asados. Ajos crudos. Laurel tostado. Clavo. Pimienta negra en grano. Pimentón. Vino fino. Pollo.[...]

Ingredientes: Bizcocho, el que más nos guste, normal o de chocolate, etc. Relleno: Crema pastelera, nata montada, etc, el que prefiramos. Almíbar. Colorantes[...]

Ingredientes: Calabacín en rodajas. Tomate en rodajas. Queso rallado. Albahaca fresca o seca. Sal. Aceite de oliva. Aceite de oliva. Preparación: Untar una[...]

Ingredientes: 1 kg. de pollo. 500 gr. de guisantes. 2 tomates grandes. 1 cebolla grande. 1 pimiento rojo grande o 200 gr. de pimientos morrones asados. 200 ml.[...]

Ingredientes: Masa de pizza fresca, casera o comprada. Huevos cocidos. Tomate natural o frito. Jamón o beicon o ambas cosas. Aceitunas negras.. Gulas. 2 lamina[...]

Ingredientes: 750 gr de carne de cerdo ( aguja, cuello, magro, en una pieza). 1 naranja. 1 cucharadita de canela, ajo, pimienta negra, comino, pimentón dulce y[...]

Ingredientes: 1 litro de leche semidesnatada. 100 ml. de nata para cocinar. 100 ml. de caldo de gambas. 150 ml. de aceite de girasol. 50 gr. de maicena. 100[...]

Ingredientes: 200 gr. de tortellini o raviolis rellenos de espinacas y requesón u otro relleno al gusto. Tomates o tomates cherrys. Lechuga. Anchoas. Queso en[...]

Ingredientes: 15 espárragos verdes. 15 lonchas de beicon. 1 lámina de hojaldre. 1 huevo. Preparación: Pasar a la plancha o escaldar los espárragos. Cubrir cada[...]

Ingredientes: 250 gr. de fideos gordos. 1 litro de caldo de pollo. 300 gr, costillas de cerdo troceadas. 2-3 salchichas de cerdo frescas. 1 cebolla. 1 pimiento[...]

Ingredientes: 150 gr. de jamón serrano en taquitos. 500 gr. de garbanzos. Salchichas frescas. 1 cebolla. Aceite de oliva. 200 gr. de pencas de acelgas. Huevos[...]

Ingredientes: Anillas de calamar. 2 claras de huevos. 3 cucharadas de harina. 2 cucharaditas de levadura. Aceite de girasol. Sal. Preparación: Limpiar las[...]

Ingredientes: Pato. Sal. Agua. Laurel. Ajos. 1 rebanada de pan. Pimienta negra. Vino fino. Pimentón. Preparación: Se tuestan o asan unos cuantos ajos. Se poner[...]