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Ingredientes: Pato. Sal. Agua. Laurel. Ajos. 1 rebanada de pan. Pimienta negra. Vino fino. Pimentón. Preparación: Se tuestan o asan unos cuantos ajos. Se poner la carne en trozos a hervir con agua, sal y laurel hasta que esté tierna. Se fríen ajos junto co [...]
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