En una ocasión llevé esta empanada a un cumpleaños y gustó tanto que me han pedido que la suba al blog. Para que resulte más fácil de realizar no he elaborado[...]

Cuenta la historia que su origen data del año 776 a.c. en Grecia donde formaba parte del menú que los deportistas ingirieron en los primeros Juegos Olímpicos[...]

El gorgonzola es un queso muy utilizado en la cocina italiana. Aunque el queso gorgonzola parezca algo fuerte en un principio la salsa quedará muy suave y[...]

Es una receta fácil, rica y económica. La combinación es estos ingredientes da como resultado un plato muy sabroso. Las variantes son: arroz con salchichas sin[...]

El aguacate no era uno de mis alimentos preferidos, pero desde que descubrí esta ensalada supe que tenía que probarla y no me defraudó. Se ha convertido en una[...]

Este bizcocho está para chuparse los dedos y es típico de la comunidad valenciana. Me quedaba un trozo de calabaza de la que me regaló una amiga, la había[...]

Receta de otoño, es un plato tradicional de la cocina española. Las verduras debemos incorporarlas diariamente a nuestra dieta. La coliflor aporta mucha fibra,[...]

Esta receta salió de la improvisación, compré setas y las hice al ajillo. Me sobraron y lógicamente tenia que reciclarlas. Se me ocurrió la idea de[...]

Este es un dulce que aún se vende en algunas confiterías de mi pueblo, Écija. Un dulce de toda la vida, yo recuerdo haberlos comido desde pequeñita. Es un[...]

Esta receta es una delicia de las sidrerías y de la cocina vasca. Ingredientes para 4 personas: 300 grs de bacalao desalado 1 pimiento rojo (se puede sustituir[...]

El sabor de estas croquetas es francamente delicioso, son unas verdaderas delicias de espárragos. Receta tradicional con nuevos productos. Ingredientes: 250 gr[...]

Esta receta es estupenda para cualquier momento y os puedo asegurar que es muy sabrosa. Ingredientes para 4 personas: 400 grs de arroz Agua 8 dientes de ajos[...]

Tenía algunos batidos de chocolate que me iban a caducar y no se consumían, lo cual me llevó a hacer este flan y el resultado ha sido muy bueno y realmente muy[...]

El pastel de Tentúgal es un dulce conventual típico de Portugal, creado por las monjas carmelitas del Carmelo de Tentúgal y confeccionado desde finales del[...]

Si os gusta la soja estas alitas os encantarán. Ingredientes: 12 alitas de pollo 1/2 vaso de salsa de soja 1/4 de vaso de miel Zumo de medio limón Una pizca de[...]