Hoy, una receta catalana que deseaba hacer desde hace tiempo. Escalivada viene de escalivar, palabra que en catalán significa "asar al rescoldo". El plato[...]

Siguiendo la línea mayormente vegetariana de esta semana, llegamos al viernes con una ensalada fresca y sabrosa. Se trata de una base de canónigos, con[...]

Hoy vamos de cuchara, un plato de legumbres típico de la costa gaditana, muy completo y delicioso que no te dejará indiferente. Las legumbres, por sus[...]

Llegaba ayer a la parrilla televisiva el programa MasterChef que había creado auténtica expectación en el mundo de los frikis cocinillas, yo, que he seguido[...]

Hoy preparamos un plato rico y fácil inspirado en una receta de Vegetal y tal , en el que vamos a usar una base de hojaldre (de las que venden en el super) que[...]

Segunda entrega del reality televisivo-culinario de la primera cadena e, indudablemente, hay muchas cosas que comentar. Ya descartamos la semana pasada que[...]

Como este blog no es para entendidos sino todo lo contrario, hoy vamos a preparar una receta muy básica y que la mayoría seguro que domina a la perfección,[...]

Después de mis primeros pinitos con el hojaldre de hace unos días, hoy planteamos una nueva variante que entra muy bien como aperitivo o incluso como parte[...]

Parece que el show televisivo va tomando rodaje, ya vamos conociendo mejor a los concursantes, el jurado se va relajando y empieza a verse algo más que gente[...]

Hoy nos ponemos el traje de domingo para preparar una receta espectacular y muy propia de nuestra costa. Se trata de un arroz a la marinera, en este caso[...]

Hoy vamos a hacer una receta sencillita de las de toda la vida, antiguamente se les llamaba soldaditos de pavía y se sabe que ya se hacían en el siglo XIX (el[...]

Como me sobraron unos trozos de bacalao de los pavías que preparé ayer , me he lanzado a preparar probablemente la mayor fullería que he hecho hasta el[...]

Un programa bastante flojito el de ayer, en el que destacaron los duelos de desaciertos y lucieron pocas cosas. Noé y Nati protagonizaron un mano a mano para[...]

Para hoy, os propongo una receta muy sencilla de preparar que a mi personalmente me encanta, son las zanahorias aliñadas, un clásico de los bares del sur y que[...]

Nuevo capítulo de Masterchef y, después de cinco, ya no hay ninguna duda de lo que apuntaba Miss Vinagre en su blog hace unas semanas , los concursantes han[...]