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Recuerdo que hace años mi padre hacía un estofado de patatas que quitaba el sentido. Muchas veces era sin carne, sólo patatas y pimientos... pero estaba de vicio.
Yo solía chafar todas las patatas con el tenedor, y así se integraban con el caldo. Ummmmmmmmm........
¡¡ [...]
Leer la receta en amimegustacomer.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- nuez moscada
- agua
- caldo
- guisantes
- magro
- cerdo
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- nuez moscada
- agua
- caldo
- guisantes
- magro
- cerdo
- carne
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