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- Para la cuajada: 1/4 de l. de leche de oveja 10-12 gotas de cuajo 1/2 zanahoria 1 ramillete de brócoli 2 judías verdes 15 gr. de arroz salvaje agua sal 3 pensamientos - Para la crema de aguacate: 1 aguacate 1/2 limón 1 chalota aceite de oliva sal pimienta cilantro cebollin [...]
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