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Ingredientes para 4–6 personas (tiempo de preparación 45 minutos): – 4 alcachofas. – 200 ml de nata para cocinar. – 1 masa brisa (La Cocinera o similar). – 100 grs. de queso gruyere rallado . – 3 huevos. – Aceite de oliva y sal . Comenzamos extendiendo la masa brisa y forramos [...]
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