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Instrucciones
para 4 personas - 2 apio, rama - 2 litros de caldo - 500 gramos de carne magra de ternera picada - 1 huevo, la clara - 1 cucharada de jerez - 1 cucharada de manteca - 1 nabo - 2 puerros finamente cortados [...]
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Ingredientes
- zanahoria
- puerros
- rama de apio
- huevo
- apio
- nabo
- agua
- caldo
- jerez
- ternera
- carne
- manteca
- apio rama
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Ingredientes
- zanahoria
- puerros
- rama de apio
- huevo
- apio
- nabo
- agua
- caldo
- jerez
- ternera
- carne
- manteca
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