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- Para 2 personas: 400 g de solomillo 200 g de recortes de carne 150 g de arroz arborio 150 g de champiñones enteros 1 cebolla 60 g de queso parmesano 60-80 g de mantequilla 60 ml de crema de leche 800 ml de caldo de carne aceite de oliva sal pimienta 1 rama de mejorana fresca [...]
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