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Solomillo a la sal con tortellini y pera

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 200 gr. de tortellini de queso 2 peras sal gruesa agua aceite de oliva sal perejil (para decorar) Elaboración Humedece la sal con un poquito de agua y mezcla bien. Haz una cama de sal en una fuente apta para horno. Quita la grasa a los solom [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • pera
  • agua
  • pasta
  • leche
  • pimiento verde
  • lechuga
  • fresas
  • nueces
  • solomillo de cerdo
  • queso
  • sal gruesa
  • solomillo
  • cerdo
  • carne
  • sangre de cerdo
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • pera
  • agua
  • pasta
  • leche
  • pimiento verde
  • lechuga
  • fresas
  • nueces
  • solomillo de cerdo
  • queso
  • sal gruesa
  • solomillo
  • cerdo
  • carne
  • sangre de cerdo
  • grasa

Dificultad: Difícil


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