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Kokotxas de bacalao con puré de patatas

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 4 personas: 24 kokotxas de bacalao (en salazón) 3-4 patatas 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco harina y huevo batido (para rebozar) agua aceite de oliva sal un trozo de guindilla perejil Elaboración Para desalar las kokotxas, pásalas por agua para retirar el exceso d [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • agua
  • bacalao
  • guindilla
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • agua
  • bacalao
  • guindilla
  • vino

Dificultad: Difícil


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