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- Para 4 personas: 8 codornices 100 grs. de garbanzos 200 grs. de foie 1/2 copita de brandy 50 grs. de azúcar 50 ml. de vinagre de Jerez agua aceite virgen extra sal pimienta negra romero comino cebollino Elaboración de la receta de codornices asadas con crema de garbanzos y fo [...]
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