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- Para 2 personas: 2 cuartos traseros de lechón 2 patatas 4 dientes de ajo 1 naranja agua aceite de oliva sal gruesa sal ahumada cristales de sal pimienta blanca tomillo 1 cucharada de pimentón perejil flores de ajo (opcional) Elaboración de la receta de lechón confitado con p [...]
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