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12 kokotxas de merluza restos de pescado para el caldo 2 patatas 1 zanahoria 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 chalota 1 copa de vino blanco seco agua aceite de oliva sal perejil Elaboración Para hacer el caldo, pon abundante agua en un cazo. Añade unas ramas de perejil y los resto [...]
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