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Huevos rotos con jamón al estilo “Fermín Arregui”

Fuente: http://www.recetasderechupete.com/

Instrucciones

1 k de patatas gallegas (7-8 patatas) 6 huevos grandes 2 cebollas grandes Sal y pimienta (Al gusto) Aceite de oliva 3 lonchas de jamón serrano 4 pìmientos del piquillo Perejil picado para adornar Esta semana he tenido el placer de contar en la cocina con un gran compañero: Fermín A [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • miel
  • pimientos de piquillo
  • chorizo
  • agua
  • patata
  • langostinos

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • miel
  • pimientos de piquillo
  • chorizo
  • agua
  • patata
  • langostinos

Dificultad: Difícil


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