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Carpaccio de atún con alcaparras

Fuente: http://www.recetasdiarias.com/

Instrucciones

Ingredientes - 400 g atún fresco - 3 cucharadas alcaparras - corteza de 1/2 limón - zumo de 2 limones - perejil fresco picado - 5 cucharadas aceite de oliva - pimienta - sal - itemprop="instructions"> Primero ponemos el atún en el congelador durante 30 minutos para que se en [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • limones
  • alcaparras

Dificultad: Media



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