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Crema de limón – Lemon Curd

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

2 ralladuras limones 200 ml zumo de limón 200 g azúcar 100 g mantequilla sin sal 3 huevos Preparación En un bol se mezcla bien el azúcar con la ralladura de limon y se añade la mantequilla. Se calienta todo al baño María, con el fuego suave y se mueve [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • limones

Dificultad: Media

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • mantequilla
  • limones

Dificultad: Media


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