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El Reto Cocinamos con Reina nos traslada en esta ocasión hasta Cantabria con una receta que nos viene genial para entrar calor: Cocido Montañés . Diferente, al cocido madrileño que es el que se suele tomar por la zona centro, el cocido montañés se prepara con alubias blancas en lugar de garbanz [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- garbanzos
- chorizo
- agua
- caldo
- panceta
- patata
- alubias blancas
- costillas de cerdo
- tocino
- picante
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- grasa
- berza
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- garbanzos
- chorizo
- agua
- caldo
- panceta
- patata
- alubias blancas
- costillas de cerdo
- tocino
- picante
- cerdo
- carne
- aceite de oliva virgen
- grasa
- berza
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