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Estofado de ternera con aceitunas y patatas – Beef stew with potatoes and olives

Fuente: http://currychocolate.blogspot.com

Instrucciones

Recipe in English below Hoy he querido recoger en el blog otra receta familiar, esta vez de la rama burgalesa y que me parece que con este frío que ha llegado de repente es una receta más que ideal para comer caliente y bien. Como todos los estofados es rápido de preparar y con [...]

Leer la receta en currychocolate.blogspot.com

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • pimiento verde
  • pan
  • patata
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • can
  • aceitunas
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • aceitunas sin hueso
  • babilla
  • grasa

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • pimiento verde
  • pan
  • patata
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • can
  • aceitunas
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • aceitunas sin hueso
  • babilla
  • grasa

Dificultad: Fácil


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