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ESTOFADO DE TERNERA CON ALCACHOFAS

Fuente: http://lacocinadeenrique.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas 800 g de carne de ternera para guisar 4 alcachofas 150 g de guisantes 1 cebolla 2 zanahorias 1 hoja de laurel 1cuchara de pimentón dulce 1 vaso de vino blanco Caldo de carne Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal Elaboración Limpiar las alcachofas: quítale las ho [...]

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Ingredientes

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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