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1ngredientes para 4 personas 2 g de mollejas de pollo 4 dientes de ajo 1 guindilla 1/2 vaso de vino blanco Una pizca de pimienta molida Perejil picado Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación Limpiar bien las mollejas quitando la piel, cualquier impureza que pudiera tener. Lávalas con agua [...]
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