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Lomo de cerdo en leche especiada con salsa de caramelo Ingredientes: 1 trozo de lomo de cerdo de aproximadamente 1000 g Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto) 150 g de leche 10 granos de pimienta 2 ramitas de canela El zeste de 1 naranja sin nada de parte blanca 120 g de azúcar Aceite Elab [...]
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