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Hace tiempo que querÃa probar el compagno asturiano. La mayorÃa se componen de morcilla y chorizos asturianos que suelen ser ahumados y panceta curada. Otros además llevan lacón o punta o hueso de jamón. Yo el que compré fue el sencillo, aún asà impregnó de sabor a las alubias y quedó un plato [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- chorizo
- caldo
- alubias blancas
- carne
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- chorizo
- caldo
- alubias blancas
- carne
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