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Ingredientes: 1 merluza. 1 cebolla. Patatas. 1 tomate. 1 vaso de vino blanco. Aceite de oliva. Sal. Para el relleno: 1/2 cebolla. 400 gr. de champiñones. 100 gr. de jamón serrano. Aceite de oliva. Sal. Preparación: Limpiar la merluza y abrir [...]
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