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Ingredientes: 800 g de nata 100 g de mantequilla 80 g de harina fina de maÃz (maicena) 5 g de sal Elaboración Tradicional: Hacer una pasta con la mantequilla y la harina fina de maÃz. Mientras, calentar la nata con la sal. Cuando hierve, apagar el fuego y al bajar un poco el hervor agregar la p [...]
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