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Instrucciones
La salmorreta es una salsa o mojo tradicional de la cocina alicantina, es la base de muchos guisos elaborados principalmente con productos de mar, arroces, suquets, etc, aunque también se puede utilizar en guisos de carne o legumbres como las lentejas o alubias. Está elaborada con tres ingredie [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- carne
- lentejas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- carne
- lentejas
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